Gavie’s Gårdar

På Gavie´s Gårdar värnas den tusenåriga bevaringsmetoden av att syra grönsaker och Eivor syrar allt ifrån klassisk surkål till smakrika delikatesser, allt efter egna recept och med ekologiska råvaror från trakten. Här värnas det småskaliga mathantverket och all tillverkning sker för hand hemma på gården. Mathantverket säljs på gårdsbutiker runt om i trakten och på matmässor och marknader.

Lär dig mer hantverket att syra grönsaker och smakupplevelserna och hälsoeffekterna som det ger. Boka in dig på en kurs där du får både teoretiska och pratiska kunskaper och egentillverkade syrningar att ta med hem.

Burk med syrad vitkål.

HITTA OSS

Adress: Gavie´s Gårdar - syrade grönsaker, Falkenberg, Sverige.