Falkenbergs Matdagar

Posted by on Sep 17, 2018 in Blogg | No Comments

Alla små marknadsstånd & scener skapar en enhet tillsammans. Och varje liten kullersten är en kullerstenscen. Falkenbergs Matdagar. Det är vår scen. Vår gemensamma. För i Falkenberg gör vi saker tillsammans. Vi ska laga ni ska äta. Mums filibabba! Det är så vi hamnade i White Guide. & det är så vi i denna lilla hamnstad […]

SIA Glass

Posted by on Aug 13, 2018 in Blogg | No Comments

Vår kommun har begåvats med ännu ett grymt ställe att sitta & glassa på! Soffor, stolar & bord att luta armarna på har placerats ut. Känslan av ett vardagsrum utomhus har uppnåtts. Denna heta sommar har nu börjat gå på sin sista vers. & här pågår svalkande glasskommers kors & tvärs. Snackar om nya uteserveringen […]

The Pine Ridge Brewery

Posted by on Aug 6, 2018 in Blogg | No Comments

Öppensinnade ölentusiaster, massa malt och extraordinärt experimenterande. Dvs The Pine Ridge Brewery.  Nu snackar vi humle. Inte Humle & Dumle som var för barn. Utan humle & malt för vuxna. Dvs The Pine Ridge Brewery’s öl.  I Fbg kommer man aldrig kunna öppna ett nytt bryggeri & bli det största bryggeriet. Men näst störst är […]

Matglädje i Halland

Posted by on Jul 30, 2018 in Blogg | No Comments

Hetaste sommaren i mannaminne. Eller i alla fall i våra vanliga dödligas minne. &  nu ett par som hamnat på listan för förra årets Hetaste Lantisar. Dvs när tidningen Land listade. På plats 28, taradatataaaa, Susanne Thorsson & Gunnel Karlsson! Två kvinnor som känner glädje för maten, så mycket att man kallar gemensamma företaget för Matglädje […]

Glommens Fiskekrog

Posted by on Jul 2, 2018 in Blogg | No Comments

De sprider en rutinerad glans där de glider fram, de har varit härliga i branschen länge nu hon & han. Ja! Jag syftar på äkta paret Margit & Lars Abrahamsson som driver Glommens Fiskekrog, som ligger Glommen. Såklart. & de vänder nu även blicken ännu mera söderut. Men vart? Jo! Nu har de tu stora […]

Aska BBQ

Posted by on Jun 25, 2018 in Blogg | No Comments

I en backe. På en höjd. Med en enorm altan. Låter som något Gessle kunde skrivet. Men det är placeringen på Aska BBQ vi snackar om. BBQ. Barbecue! Ett sätt att tillaga käk på. Använd en smoker. som består av två utrymmen. Ett för att elda och skapa rök i, ett för att skapa mat […]

Äppelgården

Posted by on Jun 18, 2018 in Blogg | No Comments

Äppelträdgården gör dig äppelbloms-kär! Och sitta under just de träden kan du här. På Äppelgården i Slöinge skiner flitens lampa. Och här samsas café & musteri, med gäster & pollinerande bi. På 30-talet så planterades det visst här ca 500 äppelträd. & den som i massa år spar han har, nu runt 250 stycken kvar. […]

Berte Qvarn

Posted by on Jun 4, 2018 in Blogg | No Comments

Dags för ax! Korn vete råg havre. Visst har vi alla rört oss runt på ljuv landsbygd och spanat in fälten. Velat veta. Vilket sädesslag. Vilket slags slag? Vilket litet lag är det vi ser? Ett i vinden vajande fullt fält. På Berte Qvarn lägger man ner tid och kärlek på att ta hand om […]

Rådhustorget No:1A

Posted by on Maj 28, 2018 in Blogg | No Comments

Du blir sugen på en riktigt bra överraskande öl. Du inser att det finns väldigt många av dem. Du tänker att du tar en drink istället, oj vilka spännande drinkar du aldrig tidigare smakat på det fanns här då. Ja, så du bestämmer dig för att ta en bit att äta. ALLT på menyn låter […]

Ocean Hotel

Posted by on Maj 21, 2018 in Blogg | No Comments

Det är inte direkt så att om du googlar ”Ocean” så kommer du till just Ocean’s hemsida. Det ÄR direkt så att om du säger Ocean i Fbg så förstår alla att du menar just Ocean. Alltså restaurangen. Dvs inte han med de elva. Ocean’s eleven. Eller Ocean’s twelve eller thirteen heller för den delen. […]

Visa fler