Gårdsbutik Thuresson

Skrivet av den 28 Jan, 2018 i Blogg | Inga kommentarer

Janette Högberg skulle kunna vara din farmor. På så sätt att hon ser till att du har den allra finaste köttbiten på din tallrik. Och för att hon står för det där äkta i tillvaron. Det liv där det inte finns några genvägar, (förutom att hon kanske vet någon superb stig ut över åkrarna där […]

Hermans

Skrivet av den 21 Jan, 2018 i Blogg | Inga kommentarer

Ett ställe av Falkenbergare – för Falkenbergare! & givetvis även ett favorithak, för sommargäster & andra med längtan efter smaskig mat-smak! Går du förbi Hermans så sitter där alltid gäster bänkade redo för att bli serverade något härligt. Så troligen går du inte förbi utan stannar tvärt och vänder dig 90 grader och spatserar in […]

Skrea Ost

Skrivet av den 14 Jan, 2018 i Blogg | Inga kommentarer

En gång i tiden hörde jag Monica berätta historien om Smörkull. Berget. Höjden på väg från Skrea, ner mot vattnet. Vid Grimsholmen. & Veka. Hon fick ihop det fint. Om varför osten med samma namn har just samma namn. För hon är full med berättelser, Monica. Frågar man får man svar som hon har. Hon […]

Falkenberg Strandbad

Skrivet av den 7 Jan, 2018 i Blogg | Inga kommentarer

Om du någon gång som falkenbergare, med allt gött tillgängligt runt knuten, mot förmodan ändå inte känner för att ställa dig i ditt kök och tillaga käk. Låt en annan fantastisk Knut ordna den saken för dig. Knútur. Kristjánsson. I hans kök. Dvs i Köket. Eller som de själva kallar det, en håll käften-upplevelse i […]